Café Goût Italien Dark Roast

L’histoire derrière la tasse

 

Une édition limitée pour les amateurs de Ristretto

  Le Goût Italien Dark Roast est une édition limitée née d’une invitation au voyage : prolonger les vacances italiennes en retrouvant, tasse après tasse, l’âme des grands ristrettos romains. Pour cette version exclusive, notre Maison a repris la recette originelle du Goût Italien, un assemblage d’arabicas d’Amérique centrale rehaussé d’une pointe de Moka d’Éthiopie, et lui a offert une torréfaction Dark Roast, plus longue et plus intense. Cette torréfaction poussée libère des saveurs profondes et caramélisées, donnant à l’assemblage tout son tempérament. Le résultat : un café audacieux, corsé et plein de relief pour les amateurs de tasses puissantes et expressives !