Le thé noir est un thé entièrement oxydé. Après la récolte, ses feuilles sont flétries, roulées et laissées à fermenter avant d’être séchées. Ce procédé transforme leur couleur et libère toute leur richesse aromatique, avec des notes qui peuvent aller du malté au fruité, en passant par le boisé, le miellé ou l’épicé. Naturellement riche en théine et en antioxydants, le thé noir est apprécié dans le monde entier pour ses vertus stimulantes et sa palette gustative variée.
Découvrez notre sélection de thés noirs de la Maison Dammann Frères, natures ou parfumés, à déguster chauds ou glacés.
