Plage de prix : 8,80 € à 35,20 €
Rond, équilibré et tout en finesse, l’Assemblage Terres Biologiques réunit les plus beaux terroirs bio d’Amérique centrale. Ce 100% arabica, recette Maison, dévoile une tasse douce et raffinée, sublimée par de délicates notes de fruits secs et une subtile touche végétale, avec une belle longueur en bouche. Un assemblage biologique d’intensité 5, pour une dégustation tout en douceur.
Produit certifié par Ecocert : FR-BIO-01
Cet assemblage révèle toute sa finesse grâce à notre torréfaction « robe de moine ». Cette torréfaction, d’intensité moyenne, a été pensée pour libérer toute la palette aromatique de chaque grain. Tout l’art réside dans le réglage : notre torréfacteur adapte la durée et la température en fonction de la variété, du calibre des grains et de leur mode de préparation, une maîtrise du détail qui fait toute la différence en tasse.
/250g
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